何钰培
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又说说〝贪杯〞
刘秉森赠了我几句，褒奖的话当然很受用，但他说的一句：〝咁嘎人生，如果佢能少贪两杯，閒閒地有上百岁命。〞这其中的贪杯却让我对自已是否贪杯啄磨一番。什么叫贪杯，应是好酒如命，嗜饮酒，爱喝酒而不控制限度 。我和父亲不同，父亲60岁以前每天三攴，每攴半斤米酒，除非有病，风雨不改。早茶上茶居，后袋掖着一瓶酒，茶杯作酒酌，自湛自饮，悠哉优哉。父亲嗜酒却能控制限度。故一生饮酒无数却未有一醉。而我却不同，在家滴酒不沾，即使过年过节好菜好淆也不会陪老爸喝酒。除非家中有客人来吃饭，便破例痛饮。但在外面，不管是业务应酬，还是朋友聚会，我都是却之不恭，更甚者是主动出击，频频劝杯，令酒席绝不冷场。正因为我这种饮酒爽直豪气，赢得不少朋友赞赏，视作好友。特别是外省的朋友，很多都愿意找我喝酒。即使我现在离开国有企业多年，当年的朋友依旧是朋友，有机会见面总还是干上几杯的。不过，我却不大会控制限度，得意忘形之际往往视酒如水，千言万语、胡言乱语之后便是默默无语了。我记得梁朝伟曾说过：〝我也知道酒喝多了肯定会醉酒，但我却很享受这喝酒的过程〞。我很认同这句话，因为我好酒也是喜欢酒席上把盏论英雄的氛围，如果没有一点酒精的剌激，人的思维与情绪是无法提升的。故而中国的饮酒已上升到酒文化的高度了。物极必反，酒饮多了便会误事伤人，这也是事实。自已讲了那么多，我是否属于〝贪杯〞之人？不过这两年，周边的朋友都劝我不要饮那么多酒了，驳长条命享受一下社会主义。所以刘秉森说得好，饮少两杯闲闲地上百岁，在此谢过同学老友的关心爱护，从此不再贪杯。
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